8 ANOS ESCREVENDO UMA HISTÓRIA ATRAVÉS DO FOGO E DO PRODUTO.

Para o chef Igor Marquesini, um restaurante é um organismo vivo. Após passagens pelo Piccolo Lago na Itália e Annisa em Nova York, Igor trouxe para Curitiba uma visão onde o rigor clássico encontra a alma brasileira.

Aqui, não há distrações. Não servimos apenas pratos; servimos o resultado de meses de pesquisa, de fundos preparados lentamente e pães de fermentação natural que premiam quem valoriza o detalhe.

NOVIDADE POR TEMPO LIMITADO:

MENU CLÁSSICOS

R$230

Para celebrar este aniversário, apresentamos o Menu Clássicos disponível de terça a quinta. Uma seleção de 4 etapas que sintetiza nossa evolução.

PRATO PRINCIPAL

PÃES

Nosso premiado couvert.

A técnica absoluta aplicada ao produto da estação.

ENTRADA

SOBREMESA

Um encerramento técnico e equilibrado.

O frescor do ingrediente local em sua melhor forma.

Receitas validadas ao longo dos anos e que fazem parte da identidade da casa. Um menu mais direto ao ponto, executado com o mesmo cuidado, técnica e sensibilidade.

NOSSAS ÚLTIMAS CRIAÇÕES:

UMA JORNADA EM ETAPAS

Nossa casa opera sob a lógica da confiança. Você permite que o chef guie sua noite através de snacks, pratos principais e sobremesas que mudam conforme a sazonalidade. Escolha a profundidade da sua experiência:

MENU 8 ETAPAS

MENU 13 ETAPAS

Uma leitura atual e equilibrada da nossa cozinha, composta por 2 snacks, pães artesanais, 3 pratos principais, sobremesa e bombons.

A imersão absoluta.
13 atos de pura técnica, incluindo 6 snacks, pães,
3 pratos principais,
2 sobremesas e bombons.

R$350 | HARMONIZADO R$660

R$440 | HARMONIZADO R$790

HARMONIZADO

INTIMISTA

Uma curadoria de vinhos que dialoga com a complexidade de cada etapa.

Apenas 11 mesas por noite para garantir o foco total no seu momento.

HARMONIZAÇÕES & BEBIDAS

Para os menus degustação, oferecemos harmonizações pensadas etapa a etapa, com bebidas escolhidas para acompanhar cada prato de forma equilibrada e fluida. Além da harmonização completa, todas as bebidas utilizadas nessas harmonizações também estão disponíveis em taça individual. Isso permite que o cliente escolha beber apenas algumas etapas ou monte sua própria sequência.

A casa conta ainda com uma carta de vinhos cuidadosamente selecionada, com rótulos alinhados à proposta da cozinha, além de opções em taça. Todas as escolhas seguem o mesmo princípio da casa: técnica, coerência e sensibilidade.

8 ETAPAS

Primeira visita ou quem busca uma experiência completa eequilibrada

QUAL MENU ESCOLHER?

13 ETAPAS

Para quem deseja mergulhar profundamente na proposta da casa

CLÁSSICOS

Para quem prefere uma experiência mais direta e mais curta

EVENTOS & EXPERIÊNCIAS PRIVADAS

O Restaurante Igor recebe eventos exclusivos, corporativos ou sociais, em um ambiente intimista. Trabalhamos com os menus da casa.

O anfitrião escolhe o menu que melhor se adequa ao seu evento — das nossas últimas criações aos Clássicos — garantindo fluidez de serviço e a experiência completa da nossa cozinha.

ESPERAMOS POR VOCÊ!

Rua Gutemberg, 151 – Batel, Curitiba Terça a Sábado, a partir das 19h30.

RESERVAS:

As reservas são realizadas antecipadamente. Cancelamentos ou alterações devem ser comunicados com antecedência, conforme nossa política de reservas.

INFORMAÇÕES IMPORTANTES:

Alergias alimentares devem ser informadas com 24h de antecedência.

Taxa de rolha: R$120 por garrafa.

Menu Kids: R$80 (couvert, prato do dia e sobremesa) — até 10 anos

Taxa de serviço não inclusa